Wesela i śluby

 

Menu weselne (propozycje)

190 zł / os. (brutto)


Przystawka

Mus z wątróbki drobiowej  z miksem sałat i winegretem malinowym


Zupa

Rosół straciatella


Danie główne

Roladki z kurczaka z mieszanką śródziemnomorską

Cordon bleu

Zrazy  staropolskie

Filet z soli z warzywami Julien

Filet z pstrąga z masełkiem koperkowym


Dodatki

Ziemniaki po parysku

Ziemniaki z rozmarynem

Krokiety

Kasza

Ryż

Bukiet warzyw

Bukiet surówek

Buraczki

Fasolka z boczkiem


Deser

Mus owocowy na sosie waniliowym

Ciasto

3 rodzaje


Kolacja

Terina z oliwkami

Rolada biszkoptowo-szpinakowa

Polędwiczka z grzybami

Karczek ze szparagą

Schab z morelą

Pasztet z żurawiną

Volaventy z farszem rybnym i kawiorem

Terina z soli

Sałatka z kurczaka z ananasem

Sałatka z kalarepy

Sałatka mista z suszonym pomidorem i parmezanem


Danie ciepłe

Strogonof

Flaczki

Napoje niegazowane, woda, kawa, herbata bez ograniczeń


Menu weselne

220 zł/ os. (brutto)


Przystawka

Melon z szynka parmeńską, rukolą na grzance bazylikowej skropione oliwą z oliwek i balsamino


Zupa

Serowa ze świeżym pomidorem


Dania główne

Polędwiczka wieprzowa z runem leśnym

Pierś z kurczaka faszerowana fetą i suszonym pomidorem

Zrazy staropolskie

Łosoś na sosie koperkowym

Pstrąg w migdałach


Dodatki

Ziemniaki po parysku

Ziemniaki z rozmarynem

Krokiety

Kasza

Bukiet warzyw gotowanych

Bukiet surówek

Buraczki


Deser

Mus czekoladowy na sosie wiśniowym

Ciasto

3 rodzaje


Kolacja

Rozbef z musem chrzanowym

Szparagi w szynce

Kurczak w maladze

Terina z pistacjami

Pasztet z dzika z żurawiną

Łosoś wędzony na zimno

Pstrąg w galarecie

Sałatka z ananasem

Sałatka śledziowa z buraczkami

Sałatka grecka

Sosy zimne

Pieczywo masło smakowe


Danie na ciepło

Ragu z kurczaka na volavencie

Barszcz z pasztecikiem


Napoje niegazowane, woda, kawa, herbata bez ograniczeń


Menu weselne

255 zł/ os. (brutto)


Przystawka

Grillowany sandacz z sosem holenderskim i grzanką pomidorową


Zupa

Cypryjska z awokado i orzeszkami piniowymi


Danie główne

Pół kaczki faszerowana bakaliami i antonówką

Pierś z kurczaka faszerowana wędzonką

Polędwiczka wieprzowa faszerowana musem orzechowym

Stek z łososia otulony bekonem

Filet Ze szczupaka w kurkach


Dodatki

Ziemniaki po parysku

Ziemniaki rissole

Frytki

Krokiety

Bukiet warzyw

Bukiet surówek

Kapusta modra z rodzynkami


Deser

Szaszłyki owocowe z sosem zabajone

i listkiem mięty

Ciasto

3 rodzaje


Kolacja

Terina z kurczaka z borowikiem

Schab z omletem

Kurczak z brzoskwinią

Polędwiczka z suszonymi pomidorami

Volaventy faszerowane

Tatar z łososia

Terina rybna

Sałatka z brokułem i pomidorami

Sałatka ziemniaczana

Sałata z warzywami sezonowymi i winegretem

Sosy zimne

Pieczywo masełko smakowe


Danie ciepłe

Forszmak drago mirowski z grzanka czosnkową

Barszcz z paluszkiem


Napoje niegazowane, woda, kawa, herbata bez ograniczeń

 

 

Zapewniamy:

Pokój dla nowożeńców na noc poślubną.

Tradycyjne powitanie Młodej Pary chlebem i solą.

Profesjonalny serwis kelnerski z nadzorem.

Miejsca parkingowe dla wszystkich gości.

Pokrowce na krzesła w kolorze ekri.

Obrusy i serwetki w kolorze bieli.

Nie pobieramy opłat za wynajem Sal/ Sali.

Dzieci do lat 10 – opłata wynosi 50% ceny menu, do lat 2 - gratis.

UMOWA: po uzgodnieniu zakresu i warunków świadczenia usługi weselnej, z Klientem podpisywana jest umowa.


Możliwość organizacji Ceremonii Zaślubin - 1000 zł

Serdecznie zapraszamy!!!


Niniejsza oferta ma charakter informacyjny, nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu art. 66 §1 kodeksu cywilnego oraz innych właściwych przepisów prawnych.

Radio PiK

Reklama

Radio Plus

Reklama

Enjoy Bydgoszcz

Reklama

Galeria Bydgoszcz

Reklama

Pałac Ostromecko 2012